Kue Bolu Brudel Kukus Tanpa Mixer Resep ini saya dapatkan dari group Berbagi Resep Kreatif buatan bunda
Marsaulina Sihombing . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini! perhatikan dengan baik-baik cara membuatnya supaya tidak gagal.
Bahan :
- 3 btr telur ukuran besar
- 120 gr gula pasir
- 120 gr mentega cair
- 120ml susu cair hangat / air hangat
- 300 gr tepung terigu
- 1 sdt ragi
- Boleh ditambahkan kismis
Cara Membuat :
1. Olesi loyang dengan mentega & tepung, sisihkan
2. Aktifkan ragi dengan mencampur 1 sdm gula, susu hangat & ragi diaduk sedikit dan biarkan 5-10 menit, sisihkan.
3. Campur telur, gula & mentega cair aduk rata, kemudian tambahkan campuran ragi yg sudah aktif, terakhir tambahkan terigu aduk rata, (boleh ditambahkan kismis) lalu tuang ke loyang.
4. Diamkan & tutup dengan serbet selama 30-45 menit sampai mengembang.
5. Panaskan kukusan yg tutup nya sudah dilapisi kain bersih.
6. Kukus selama 30 menit.
7. Siap dihidangkan.
Selamat Mencoba Semoga Berhasil